フーデックスJapan
こんにちは。
先日4日〜7日にかけて日本でも最大級の食品展示会フーデックスJapanに参加させていただきました
ここまで大きな展示会は弊社は初めてです。すさまじい人の数にただただびっくりするばかりでした。
飯豊町のバックアップのもと、雪室貯蔵米ごしんせつ」の商品作りに参加させていただき、この度、展示させていただきま、多くの方々にご覧いただきました。
ご覧いただきました皆様、話を聞いてくださった皆様ありがとうございました。
雪室貯蔵米というのは簡単に言うと、冬に積もった雪を利用し、一年中低い温度で貯蔵できる施設で貯蔵されたお米です。一年中約5度で貯蔵されたお米は1年を通して鮮度がほとんど落ちず、新米に大変近い状態が続きます。
また、今回の商品には、開発されたばかりの「鮮度値」を表示することでお客様に鮮度がわかりやすくお伝えすることができます。
さらに、容器なども他と差別化するため、ワインボトルに入れてみました。ちょっとしたギフトなんかにおすすめです。
2014.03.10:[銀波日記]